Thaiwok med kyckling

Ingredienser

  • Kyckling (500 g)
  • Broccoli (200 g)
  • Zucchini (1 st)
  • Pak Choi (2 st)
  • Röd paprika (1 st)
  • Chicken thai wok kryddmix (1 st)
  • Vattenkastanjer (1 pkt)

Från skafferiet

  • smör
  • salt
  • ris

Passande tillbehör

Instruktioner

  1. Strimla alla grönsaker i lagom stora bitar.
  2. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  3. Strimla kycklingen och stek i smör. Gärna i en gjutjärnsgryta.
  4. När kycklingen börjar få färg, tillsätt kryddmixen och blanda runt.
  5. Tillsätt grönsakerna, stek tills de börjar bli mjuka. Blanda ofta.