Grekisk sallad

Ingredienser

  • Rödlök (1 st)
  • Gurka (1 st)
  • Tomater (4 st)
  • Fetaost (150 g)
  • Färsk oregano (0.5 kruka)
  • Kalamataoliver (1.5 dl)
  • Olivolja (0.5 dl)
  • Rödvinsvinäger (1 msk)
  • Sallad (1 st)

Från skafferiet

  • svartpeppar

Passande tillbehör

Instruktioner

  1. Skölj och torka salladen, riv den i bitar.
  2. Skala och skiva rödlöken.
  3. Skär gurkan och tomaterna i bitar.
  4. Bryt fetaosten i bitar.
  5. Plocka bladen från oreganon.
  6. Rör ihop olivolja och rödvinsvinäger till en dressing.
  7. Varva rödlök, gurka, tomater, oliver och fetaost på tallrikar eller i en skål.
  8. Ringla över dressingen.
  9. Strö över oregano och svartpeppar efter smak.
  10. Servera och njut av din grekiska sallad!